4月のワインセット

SOLD OUT

こんにちは

今日もご注文ありがとうございます！
さて、あっという間に4月！！
お花見をゆっくり出来そうもなく、オーストリアから初来日のシュードルさんの全国ツアーも終わりました。

お越し頂いた皆さまありがとうございます！
入荷したワインは全国各地のワインショップや、レストランへ旅立って行きましたので是非楽しんでください。

久々にワインセット作りました！
新しい生産者のドイツのルーカスのクレマンと、アルフィオーレさんの微発泡、シュードルの人気のグリュナーと美味しくまとまったフランス、ロワールのクロキチャヤのロゼです。

何かと集まる機会も多い月かと思いますので、泡2種と、白、ロゼにいたしました。

明日の金曜日以降に順次出荷いたします！

4月のワインセット　¥15740- taxin

☆お一人様1点限りとなります。
★離島の場合には別途送料がかかります。

単品購入出来るものも、アップしてますが単品注文は2本以上から発送承っておりますのでご注意下さい。

相模屋本店

ワイン名: クレマン ド ブリュット ナチュール2021
生産者名/ワイナリー: ルーカス クラウス
生産国:ドイツ
生産地域: ファルツ
品種: ピノノワール70%ピノムニエ 30%
全房プレス。古オーク樽発酵
2次発酵時にオーガニック酵母と糖分を加える
（樹齢7～25年）SO2無添加　

ワイン名: Everything is a gift Bianco 2023
生産者名/ワイナリー: ファットリアアルフィオーレ
生産国:日本
生産地域: 宮城県
品種: Seibel 43%, Delaware 57%
スタイル： 白　微発泡
野生酵母　亜硫酸無添加　ノンフィルター
価格:¥3150（tax in)

ワイン名: グリュン グリュン グリュナー フェリトルナー　Grun Grun Gruner Veltliner 2022
生産者名/ワイナリー: シェードル
生産国:オーストリア
生産地域: ニーダエスタライヒ
品種: グリュナーフェルトリナー100%（樹齢12～40年）マセ24時間後、主に500～2400Lのオーク樽で6～8ヶ月熟成　
一部をアンフォラやコンクリートエッグタンクで熟成　ノンフィルター　SO2瓶詰め時20mg/L添加　
スタイル： 白
価格:¥4400- taxin

ワイン名:グラップミー
生産者名/ワイナリー: クロ キチャヤ
生産国:フランス
生産地域: ロワール
品種: カベルネフラン100%
樹齢30年　全房でマセ5日
セメント槽発酵　亜硫酸無添加
スタイル： 赤
価格:¥3630- taxin

以下アルフィオーレさんからのコメント

「すべてのものは、贈り物。」 私たちのコンセプトでもあるこの言葉にすべてが込められています。 世界中では、私たちの知らないところで、たくさんの困った出来事が現在でも起きています。 そのすべてを、小さな私たちがサポートできることはありません。しかし、私たちがみえている 範囲からなら、少しずつでも毎日何かをギフトできるのだと思っています。その嬉しくなる温か い気持ちの連鎖が、いずれ全世界を変えていけることなのだと私たちは願います。 そしていつか、私たちも星になって、ずっと先の明るい未来を見てみたいです。 ラベルは、私たちが現在生きている地球という惑星の中で、さまざまな命の循環が行われてお り、その循環の真ん中には、愛しかないんだよ!!というメッセージを込めました。 昨年初めてこの白泡を仕込み、セイベルとシャルドネのブレンドでしたが、今年はデラウエアと セイベルのブレンドとなりました。白い花のイメージやはちみつのニュアンスは変わりません が、デラウエアに変えたことで、ほんのり甘みが強めな気がしております。詰め立てで、まだ泡 も少しずつですが、春すぎると、しっかりとドライなスパークリングに変わっていくと思いま す。その変化を楽しむのも、とっても面白いですね! 同じ年は一度もない中で、自然からの恩恵は全てギフト。故に、毎年同じワインができないの も、全て自然なのです。それらをすべて受け入れて、この子なりの表現を模索してあげるのが、 醸造家の役割だとも思います。他の 2023 年のワインは、これから向こう数年かけてのリリース になりますが、その前に、今年を象徴するこのワインをいち早く味わって頂ければ幸いです。
・味わい : 白い花の蜜、はちみつ、デラウエアの甘やかな香り レモングラス など ・シーン : 晴れた日の外のみや、クリスマスなどのみんなで集まるパーティーなど ・温度帯 : 8°C~14°C
・グラス : スパークリングの細身のフルートグラスや、小さめのリースリングなどのグラス ・お料理 : エスニックや、普段のパーティー料理など、なんでも合います!
・飲み頃 : 今~2025 年ごろ
・飲みきり: 当日から翌日 ※上記はリリース時点での一例です。皆様の想像を膨らませながら、思い思いに楽しんでいただければ幸いです。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。