今日もご注文ありがとうございます。 お待たせしました！ ドメーヌ タカヒコさんのワインを含むセットを限定数、抽選販売いたします。 今回も店頭販売はいたしません。 数量にも限りがありますので以下ご覧の上お買い求めください。 弊社代表恩田よりコメント 「今年も欧州のワインとの飲み比べセットとさせて頂きました。白泡、白、赤を含めた5本セットになります。赤は日仏独のピノノワール3本の飲み比べです。お選びした欧州の生産者はどの生産者も薬類に頼らず、真摯にワイン造りをしている生産者です。猛暑だった2022のヨーロッパは非常にワイン造りの厳しい年でした。そして日本の2023もとても暑かった年と伺っています。このセットから、国による畑の緯度やテロワールの違い、そしてここ数年続いている世界規模の温暖化を感じて頂き、その過酷な気候変動の中ワイン造りをする生産者の情熱、そしてその苦労に想いを馳せてご賞味頂けましたら幸いです。」 ドメーヌタカヒコを含むワインセット　 1. シューデル（オーストリア）　ブラン・ド・ブラン NV　白泡　alc 12.0％　シャルドネ 90％ ピノブラン 10％　《冷涼な2021年主体、きりっとした酸が北国を感じさせます。》　 2. ランクロ（フランス）　シャブリ アロエスト サンスフル 2023　白　alc 13.0％　シャルドネ 100％　《2023年シャブリ地方は酸もあるバランスの取れた年となりました。》 3. ドメーヌ タカヒコ（日本）　ヨイチ ノボリ・N（ナナツモリ） パストゥグラン 2023　赤　alc 11.5％　《とても暑かった2023年、詳細は下記に。》 4. バロラン＆エフ（フランス）　ブルゴーニュ ピノノワール ル・ボン 2022　赤　alc 13.5％　ピノノワール 100％　《とても暑かった2022年、過熟になりやすい年でした。》 5. ハネス ベルグドール（ドイツ）　シュペートブルグンダー ランチシュネッケンカルク 2022　赤　alc 12.0％　ピノノワール 100％　《とても暑かった2022年、冷涼なドイツではそれが良年となりました。》 ☆こちらは抽選販売です。 ☆送料込みの価格です。 ☆離島の場合には別途送料がかかる場合がございます。 ☆アルコール飲料ですので、20歳未満の方はご購入頂けません。 本日17時より応募開始、1/21（水）17時PMで締め切り 当選発表後に順次出荷とさせて頂きます。 相模屋本店 以下ドメーヌタカヒコのコメントです。 ドメーヌタカヒコが所有する6.7haの畑「ナナツモリ」。この畑のブドウから醸造されたワインは、ナナツモリと言われるワインになる。 しかし、2023年は、全て格下げされ、ナナツモリでなく、ヨイチノボリN パストゥグランでリリースされた。 2023年の余市は、観測史上最高となる積算温度1590を記録し、ブルゴーニュの平均積算温度値も超え、突き抜けて「高温」の年だった。 萌芽からベレゾンに入るまでの雨量が少なく、日照量にも恵まれ、順調に生育した年だが、酸の低下が早く、鳥害の被害も酷かったため、予定より開始を早めての収穫となった。 一方で蔵内の発酵熟成環境も温暖化の影響を強く受け、野生微生物の生態バランスが変わり、得意とする野生酵母での発酵においても難しい年であった。 そのため、2024年から蔵内へエアコンの設置や地下樽熟成庫などの建設を始めている。 ワインスタイルは、例年より梅とプルーンの香りが強く、その下にクミンやシナモンなどのスパイス香と黒系の果実香が続き、全体的には香りのボリュームが非常に高いヴィンテージ。 過去のナナツモリとは違った特徴的な酸も備え持つ。色調はしっかりしており、果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉や松茸の香りも感じられる。 旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。キュベゾンは48日。100％全房による発酵。 樽熟成には古樽を用いるが新樽15％使用。尖った酸があるため、酸を丸くするためにも、通常よりも長い熟成を必要とする。 ここ数年入れてない亜硫酸も添加されているため、抜染は数年待って頂きたい。理想は2030年頃まで熟成させてからの抜栓。 セパージュ ピノノワール（ナナツモリ）97%、ツヴァイ3% 熟成期間 12ヶ月　樽熟成（古樽85%、新樽15%） 発酵 合成樹脂タンクにて全房発酵 酵母 野生酵母 亜硫酸 あり 瓶詰本数 12,000本 ALC 11.5 #相模屋本店 #sagamiyawine #自然派ワイン #naturalwine #ドメーヌタカヒコ #domainetakahiko #ナナツモリ

今年もたくさんのご注文ありがとうございます。 さて、昨年も大好評いただきました年末スペシャル企画の福袋を数量限定で販売いたします！ 今年も相模屋本店が輸入する、選りすぐりの欧州ナチュラルワイン５本と、 人気の日本ワイン１本をセットにしました！ 【セット内容】 相模屋本店輸入ワイン5本（泡、白、オレンジ、ロゼ、赤)＋日本ワイン１本 （ワインの種類はご指定はできません。）合計6本となります。 ☆日本ワインは色々と貴重なワインも含めてご用意いたしましたので、何が当たるかはお楽しみです！ ☆相模屋本店の輸入ワインの同梱物は店頭価格から最大30%程度オフ！ ☆同梱ワインの日本ワイン1本以外は、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、などのワインが入ります。 皆さんが年末に楽しんで頂けるようにと考えました！！ 【重要】 ☆発送は12/22(月)以降順次させて頂きます。 ☆年内最終発送は12/26（金）24:00までにご注文いただきました商品までとなります。 以降は1/5（月）以降の発送となりますので、ご注意ください。 ☆店頭での販売はございません。 ☆離島は別途送料がかかります。 ☆返品交換は対応できません。 限定セット数の販売になりますのでお早めに！ いつものようにプロフィールのBASEからお買い求めくださいませ。 それでは、ご注文お待ちしております。 相模屋本店

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：コルタマリエ ビアンコ ミルー　2023 生産者名：コル・タマリエ 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： ビアンケッタ、トレヴィジャーナ、マルヴァジア・イストリアーナ、リースリング、 ブロンネルなど 除梗後、マセラシオン2日、モストフィオーレのみステンレスタンクで発酵、 SO2は瓶詰め前に2mg/L添加 価格：¥4,510- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：コルタマリエ アルマ フリッツァンテ　2023 生産者名：コル・タマリエ 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種：グレラ主体 他、プロセッコ・ルンゴ、ビアンケッタ 、トレヴィジャーナ 除梗後マセ2～3日、モストフィオーレ（プレスしないフリーランジュース）のみ使用 ステン発酵。2024年のモスト添加後、瓶詰し再発酵。SO2無添加 2.5bar レモンや白桃の香り、キレのある爽やかな酸と泡でタマリエより軽快な飲み口 価格：¥4,070- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：コルタマリエ フリッツァンテ　2023 生産者名：コル・タマリエ 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種：グレラ 50-60%、他、マルヴァージア・イストリアーナ、プロセッコ・ルン ゴ、リースリング・レナーノ、イオンニテール、ブロンネルなど 除梗後マセラシオン2～3日、モストフィオーレ（プレスしないフリーランジュー ス）のみ使用 ステン発酵。2024年のモスト添加後、瓶詰し再発酵。SO2無添加 2.5bar スタイル：微発泡 白 価格：¥4,070- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：ククー ブラン 2023 生産者名：ククー 生産国：フランス 生産地域：アルザス 品種：リースリング70%、ピノグリ15%、ピノブラン15%（樹齢30年） 標高170m　粘土石灰質土壌　40hl/ha　9/18収穫　100%除梗　ダイレクトプレス ステンレスタンクで3W、別々に発酵。ステンレスタンクで7カ月熟成。滓引き2回　2024年4月に瓶詰 SO2無添加 スタイル： 白 価格：¥4,070- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：ククー オレンジ 2023 生産者名：ククー 生産国：フランス 生産地域：アルザス 品種：ゲヴュルツトラミネール60%、ミュスカ40%（樹齢 25 年） 標高190m　グラニット土壌　35hl/ha　9/18収穫 全房で7日間セミマセラシオンカルボニック後、ステンレスタンクで２W別々に発酵、ステンレスタンクで8月熟成、滓引き1回　2024年5月に瓶詰 SO2無添加　 スタイル：オレンジ 価格：¥4,510- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：シリウス 生産者名：アナンダ ディ エドアルド サッケット 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： マルツェミーノ ビアンコ 70%、残り30％はグレラ、ガルガネガ、 ピネッラ、モスカート 醸造： 除梗して、一緒にマセラシオン10日、ステンレスタンク発酵・熟成、 ノンフィルター SO2無添加 スタイル： オレンジワイン 価格：¥5,940- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：ラ ヴェルジーネ 生産者名：アナンダ ディ エドアルド サッケット 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： モスカート ビアンコ 醸造： 除梗して、ダイレクトプレス、 ステンレス発酵・熟成、ノンフィルター SO2無添加 スタイル： 白ワイン 価格：¥6,160- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：サリコルニア 生産者名：アナンダ ディ エドアルド サッケット 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： モスカート ビアンコ 醸造： 除梗して、 マセラシオン14日、ステンレス発酵・熟成、ノンフィルター SO2無添加 スタイル： オレンジワイン 価格：¥6,160- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：セルヴァデガ 生産者名：アナンダ ディ エドアルド サッケット 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： ガルガーネガ 醸造： 除梗して、 マセラシオン15日、ステンレス発酵・熟成、ノンフィルター SO2無添加 スタイル： オレンジワイン 価格：¥5,500- taxiｎ

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：ラ マドンナ 生産者名：アナンダ ディ エドアルド サッケット 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： メルロー 醸造： 除梗して、マセ15-20日、ファイバーグラス槽発酵・熟成、 ノンフィルター SO2無添加 スタイル： 赤ワイン 価格：¥6,600- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：ジョルジョス 生産者名：アナンダ ディ エドアルド サッケット 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： メルロー 醸造： 全房発酵、グラスファイバー槽にて発酵、熟成、ノンフィルター、SO2無添加 スタイル： 赤ワイン 価格：¥5,500- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：ペティアン ブラン 生産者名：ジェニファー エ ティボー 生産国：フランス 生産地域：ロワール 品種： シュナンブラン 醸造： 全房ダイレクトプレス ファイバーグラス槽で発酵4ヶ月 SO2は発酵中にごく少量添加 残糖を残して23年1月瓶詰（アンセストラーレ）24/11月デゴルジュマン スタイル： 微発泡スパークリングワイン 価格：¥4,620- taxin

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毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:フォンターナ2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: ファランギーナ100% スタイル： 白 樹齢10年、全房でダイレクトプレス ステンレス発酵　SO2無添加 価格:¥4510- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名: チェレート2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: マルヴァジア カンディア100% スタイル： オレンジ 1988年植樹　除こうしてマセ9日、ステンレス発酵、亜硫酸無添加。 価格:¥4180- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名: チェレート2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: マルヴァジア カンディア50％、ファランギーナ50％ スタイル： 白ワイン 1988年植樹　除こうしてマセラシオン9日、ステンレス発酵、亜硫酸無添加。 価格:¥4180- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:フォレスタ2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: トレッビアーノローザ50% ファランギーナ50% スタイル： オレンジ マセ2週間、樹齢70年ステンレス発酵、亜硫酸無添加。 価格:¥4180- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:ベスティアル2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: スタイル： ロゼ すべてのワインの1回目のトラヴァーゾ（移し替え）の時に残った澱の部分をブレンド 3ヶ月ステンレスで熟成 SO2無添加 価格:¥5280- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:クルチェッラ2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: サンジョヴェーゼ、メルロー、フレイザ 1/3 スタイル： 赤 全房でセミマセカル9日　ステンレス発酵 SO2無添加 価格:¥4620- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:ランチヴァイン ヴァイシス2023 生産者名/ワイナリー: ルーカス　クラウス 生産国:ドイツ 生産地域: ファルツ 品種: ミュラートルガウ、シルヴァーナ、ショイレーベ主体 樹齢5〜45年　90%を全房でダイレクトプレス、 10%を2週間マセ、ステンレス発酵。　亜硫酸無添加 スタイル： 白 価格:¥3,960- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:ランチヴァイン ローザ2023 生産者名/ワイナリー: ルーカス　クラウス 生産国:ドイツ 生産地域: ファルツ 品種: ドルンフェルダー、ヘロルドレーベ主体、他ピノノワール、ピノムニエ、ボルトギーザー 樹齢5〜25年　50%を全房でダイレクトプレス、50%をセミマセカル、50%ステンレス発酵、50%古オーク樽発酵。　亜硫酸無添加 スタイル： ロゼ 価格:¥3,960- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:ペットナチュレル2023 生産者名/ワイナリー: シェードル 生産国:オーストリア 生産地域: ニーダエスタライヒ 品種: グリュナーフェルトリナー40% ヴァイスブルグンダー20% リースリング20% レッドリースリング20% マセ6時間後、ステンレス発酵　 残糖を残したまま瓶内2次発酵 デゴルジュマン　亜硫酸無添加 スタイル： 微発泡　白 価格:¥4620- taxin