こんにちは！ 今日もご注文ありがとうございます。 新着ワインセットのご案内です！ ナチュラルワイン界で今注目されているドイツから新進気鋭の２生産者、 【Hannes Bergdollのハネス】と【LESOMのフィリップ】が初来日。 この機会に多くの方々に彼らのワインを楽しんでいただけるように、 BASE限定スペシャルセットをご用意いしました！ 彼らが冷涼なドイツで醸造する、イキイキとした酸やストレートでキレイな果実味の ナチュラルワインは日本人の食生活にもピッタリです、ぜひ様々なペアリングを試してみてください！ ☆生産者生産者紹介 【ハネス ベルグドール Hannes Bergdoll】（ドイツ、ファルツ） ハネスはお爺さんの持っていた2haの畑を引き継ぎ、2013年、18歳の時から葡萄栽培を始めました。自ら植樹をし（彼が3.5ha植樹）、現在は借りている畑を合わせると8haのブドウ畑を耕作しています。畑はハネスの住むランダウの村から北ヴォージュ山脈に広がり、ブドウ栽培が盛んなところです。気候はアルザスよりも涼しく、特にヴォージュ山脈のふもとに位置する畑は山からの冷涼な風が流れ込み、寒暖差が良質な酸を造りだします。この地域はアルザスのように土壌が複雑にからみあい、グラニット、クレイ、ライムストーン、スレート、と様々な土壌が混在しています。栽培は草生栽培、彼の畑だけ黄色い花が咲き乱れ、お花畑のようなので遠くからすぐわかります。 【レゾムLESOM】（ドイツ、モーゼル） LESOMはモーゼルでリースリングのみを取り扱う生産者です。逆から読むとMOSELになります。彼らの畑はモーゼル川流域25kmに右岸、左岸、南、南東、南西、西など異なる方角で点在しており、朝日をたっぷり浴びる畑もあれば、穏やかな日の光を夜までゆっくりと浴びる畑もあり、品種はリースリングのみですが、川のカーブがそれぞれ異なるため畑それぞれに独自のmicroclimateがあります。畑はすべて急斜面に位置しており、畑仕事はすべて手作業で行っており、古くからのモーゼル渓谷独自の魅力やキャラクターを表現すべく、非常に細かな作業を続けていきます。ラベルは彼らが借りている古い葡萄畑のオーナーが描いた絵画で、モーゼルの美しい風景が細かく、完璧に丁寧に表現されており、それはまさしく彼らがワインで表現したいことと重なりました。 ☆セット内容（ワイン3本） ① ワイン名：ペットナット アンセストラル2022 生産者名：ハネス ベルグドール 生産国：ドイツ 生産地域：ファルツ 品種：ピノブラン50%、シルヴァネール50% 醸造：最初にピノブラン50%を収穫、足踏してプレスしてステンタンクに、 次にシルヴァネール50%を収穫し加える、樹齢24年（フィールドブレンド）ライムストーン土壌、標高220m、収量40hl/ha 発酵途中で木樽に移し、26ヶ月ゆっくり発酵・熟成　残糖を残したまま瓶詰 2025年5月デゴルジュマン、SO2無添加、ガス圧 2.5Bar スタイル：微発泡ワイン 味わい：キンカンなど小さな柑橘のアロマとミネラル感。 スッキリとした味わいに、熟成によるブリオッシュ香が合わさった本格的な微発泡ワインです。 価格：¥4,510- taxin ② ワイン名：ラウ グラウ23/24 生産者名：ハネス ベルグドール 生産国：ドイツ 生産地域：ファルツ 品種：ピノグリ100％ 醸造： 2024年VTのブドウ60％と2023年のキュベ40% （どちらのVTもダイレクトプレスとマセラシオン10日を半分ずつ） 樹齢10-20年、ライムストーン土壌、標高180m-220m、収量40hl/ha 木樽でダイレクトプレスとマセラシオンを別々に発酵させ約9カ月熟成、 アッサンブラージュし2025年6月瓶詰 瓶詰前にSO2 10mg/l添加 スタイル：白（オレンジ）ワイン 味わい：マセラシオンしたピノグリらしい、鮮やかなオレンジ色。 ピーチのような果実のアロマとマセラシオン由来のタンニンが合わさり、コクと奥行きのある余韻があります。 価格：¥3,630- taxin ③ ワイン名：ベルグ2022　 生産者名：レゾム 生産国：ドイツ 生産地域：モーゼル 品種：リースリング100％ 醸造：一部除梗して24hマセラシオン、ステンレスタンクにて発酵12ヶ月、 バトナージュ、ステンレスタンク熟成、SO2無添加 スタイル：白ワイン 味わい：柑橘や白い花のアロマ。 ベルグはモーゼルの中でも標高300ｍを超える畑を中心に造られ、 寒暖差がありスッキリとした酸が特徴です。土壌は黄色味のあるスレートで、 ほのかな塩味や鉄分のニュアンスがワインにも表れます。 日当たりも良く、彼らのトップキュヴェの一つです。 価格：¥5,940- taxin ☆価格：14,080- taxin ☆今回は来日記念のため、こちらのセットは15,000未満ですが送料無料とさせていただきます。 ☆離島の場合別途送料がかかります。

今年もたくさんのご注文ありがとうございます。 さて、昨年も大好評いただきました年末スペシャル企画の福袋を数量限定で販売いたします！ 今年も相模屋本店が輸入する、選りすぐりの欧州ナチュラルワイン５本と、 人気の日本ワイン１本をセットにしました！ 【セット内容】 相模屋本店輸入ワイン5本（泡、白、オレンジ、ロゼ、赤)＋日本ワイン１本 （ワインの種類はご指定はできません。）合計6本となります。 ☆日本ワインは色々と貴重なワインも含めてご用意いたしましたので、何が当たるかはお楽しみです！ ☆相模屋本店の輸入ワインの同梱物は店頭価格から最大30%程度オフ！ ☆同梱ワインの日本ワイン1本以外は、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、などのワインが入ります。 皆さんが年末に楽しんで頂けるようにと考えました！！ 【重要】 ☆発送は12/22(月)以降順次させて頂きます。 ☆年内最終発送は12/26（金）24:00までにご注文いただきました商品までとなります。 以降は1/5（月）以降の発送となりますので、ご注意ください。 ☆店頭での販売はございません。 ☆離島は別途送料がかかります。 ☆返品交換は対応できません。 限定セット数の販売になりますのでお早めに！ いつものようにプロフィールのBASEからお買い求めくださいませ。 それでは、ご注文お待ちしております。 相模屋本店

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：コルタマリエ ビアンコ ミルー　2023 生産者名：コル・タマリエ 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： ビアンケッタ、トレヴィジャーナ、マルヴァジア・イストリアーナ、リースリング、 ブロンネルなど 除梗後、マセラシオン2日、モストフィオーレのみステンレスタンクで発酵、 SO2は瓶詰め前に2mg/L添加 価格：¥4,510- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：ククー ブラン 2023 生産者名：ククー 生産国：フランス 生産地域：アルザス 品種：リースリング70%、ピノグリ15%、ピノブラン15%（樹齢30年） 標高170m　粘土石灰質土壌　40hl/ha　9/18収穫　100%除梗　ダイレクトプレス ステンレスタンクで3W、別々に発酵。ステンレスタンクで7カ月熟成。滓引き2回　2024年4月に瓶詰 SO2無添加 スタイル： 白 価格：¥4,070- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：ラ ヴェルジーネ 生産者名：アナンダ ディ エドアルド サッケット 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： モスカート ビアンコ 醸造： 除梗して、ダイレクトプレス、 ステンレス発酵・熟成、ノンフィルター SO2無添加 スタイル： 白ワイン 価格：¥6,160- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：サリコルニア 生産者名：アナンダ ディ エドアルド サッケット 生産国：イタリア 生産地域：ヴェネト州 品種： モスカート ビアンコ 醸造： 除梗して、 マセラシオン14日、ステンレス発酵・熟成、ノンフィルター SO2無添加 スタイル： オレンジワイン 価格：¥6,160- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：シュナンパン 生産者名：ジェニファー エ ティボー 生産国：フランス 生産地域：ロワール 品種： シュナンブラン 醸造： 全房ダイレクトプレス後、ファイバーグラス槽で発酵8W、 SO2は瓶詰め時10mg/l添加 スタイル： 白ワイン 価格：¥4,620- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:フォンターナ2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: ファランギーナ100% スタイル： 白 樹齢10年、全房でダイレクトプレス ステンレス発酵　SO2無添加 価格:¥4510- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名: チェレート2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: マルヴァジア カンディア100% スタイル： オレンジ 1988年植樹　除こうしてマセ9日、ステンレス発酵、亜硫酸無添加。 価格:¥4180- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名: チェレート2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: マルヴァジア カンディア50％、ファランギーナ50％ スタイル： 白ワイン 1988年植樹　除こうしてマセラシオン9日、ステンレス発酵、亜硫酸無添加。 価格:¥4180- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:フォレスタ2023 生産者名:アントニオ　ジスモンディ 生産国:イタリア 生産地域:カンパーニャ 品種: トレッビアーノローザ50% ファランギーナ50% スタイル： オレンジ マセ2週間、樹齢70年ステンレス発酵、亜硫酸無添加。 価格:¥4180- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:ランチヴァイン ヴァイシス2023 生産者名/ワイナリー: ルーカス　クラウス 生産国:ドイツ 生産地域: ファルツ 品種: ミュラートルガウ、シルヴァーナ、ショイレーベ主体 樹齢5〜45年　90%を全房でダイレクトプレス、 10%を2週間マセ、ステンレス発酵。　亜硫酸無添加 スタイル： 白 価格:¥3,960- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：アニマル ブラン 生産者名：カル シリュウ 生産国：スペイン 生産地域：ペネデス 品種： チャレッロ50%、マカベウ30%、マルヴァージア20% 醸造： 除梗し、コンクリートタンクで2日ごと収穫した葡萄を加えていき、 17日間マセラシオン（ピジャージュ、ルモンタージュなし）したのち1ヶ月発酵、熟成 ノンフィルター SO2瓶詰時10mg/l添加 スタイル： 白ワイン 価格：¥3,630- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名: ディグディン　2023 生産者名:エムケーワイン 生産国:ドイツ 生産地域:ラインヘッセン 品種: リースリング100% スタイル： 白ワイン 樹齢25年　ライムストーン・ローム土壌　マセ1日 全房でプレス　アカシアの樽で発酵　9ヶ月樽熟成.亜硫酸無添加。 価格:¥4180- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：ヴァイス ナトゥーア 生産者名：リンダー 生産国：ドイツ 生産地域：バーデン 品種： ソービニヨンブラン 1/3 ピノブラン 1/3 ピノノワール 1/3 醸造： 全房足踏みマセ3～6週間（一切果房を沈めない） ステンレス発酵 14ヶ月熟成、SO2無添加 スタイル： 白ワイン 価格：¥4,290- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：フィラニョッティ 生産者名：カッシーナ デッリ ウリヴィ 生産国：イタリア 生産地域：ピエモンテ州 品種： コルテーゼ 醸造： 25hlのアカシアの古樽で発酵 、シュールリーの状態で15ヵ月熟成 ノンフィルター、SO2無添加 スタイル： 白ワイン 価格：¥6,050- taxi

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 送料に関しましては、税込み15,000円以上から無料となります。 離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名：モンテマリーノ 生産者名：カッシーナ デッリ ウリヴィ 生産国：イタリア 生産地域：ピエモンテ州 品種： コルテーゼ 醸造： コルテーゼ100％ 畑名 マセラシオン24時間、25hlのオークの古樽で発酵 、シュールリーの状態で12ヵ月熟成 ノンフィルター、SO2無添加 スタイル： 白ワイン 価格：¥6,160- taxi

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名: ビアンコ ラ サリータ　2022 生産者名:ラバスコ 生産国:イタリア 生産地域:アブルッツォ 品種: トレビアーノ ダブルッツォ100% スタイル： 白 マセなし、ステンレスにて発酵。 価格:¥4400- taxin

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名: ヴィーノ ビアンコ グレケット2021 1000ml 生産者名:フォンゴリ 生産国:イタリア 生産地域:ウンブリア 品種: グレケット100% スタイル： 白　 ダイレクトプレス、モストフィオーレ、ステンレス発酵。ノンフィルター 、亜硫酸無添加 価格:¥3080- taxi taxin こちらの商品は1000mlになります。

毎度ご注文ありがとうございます！ BASEでワイン１本からご注文可能とさせていただきます！ 今まではワイン単品２本以上からの受注とさせていただいておりましたが、 皆さまからのご要望も多く、本日から単品ワイン１本からのご注文でも 発送させていただくことにいたしました。 ☆税込み15,000円以上送料無料となります。 ☆離島の場合別途送料がかかります。 ワイン名:フォルミカ ジャッラ2022 生産者名:コッレ フェルニカ 生産国:イタリア 生産地域:ラツィオ 品種: マルヴァージア75%、トレッビアーノ25%（樹齢35〜40年） スタイル： 白　 小さな桶でマセ7日、その後グラスファイバー槽発酵、SO2は発酵時15mg/L、おり引き時に10mg/L添加 価格:¥3630- taxin